MENY
ANTIPASTI
Tagliere 298,-
4 typer spekemat, 2 typer ost, grissini, nøtter
og oliven. Serveres med hjemmelaget brød.
4 types of cured meats, 2 types of cheese, grissini, nuts and olives. Served with homemade bread.
Hv/M
Bruschetta Al Pomodoro 120,-
3 skiver av ristet hjemmelaget brød med cherrytomater.
3 slices of toasted homemade bread with cherry tomatoes. Hv
Tartare di manzo 230,-
Biff tartar med brødchips, Tabasco, søt/sur sjalottløk, sylteagurk, sennep, kapers og gressløkmajones. Servert med hjemmelaget brød.
Beef tartare with bread chips, tabasco,
sweet and sour shallot, pickles, sennep, capers.
Served with homemade bread.
Hv/Se/F/Ce/M/E/N/S
INSALATA
Insalata Di Pollo 275,-
Romanasalat, kyllingbryst, tørka tomat, dressing, parmesan, hjemmelagde krutonger.
Serveres med hjemmelaget brød.
Romain lettuce, chicken breast, dried tomatoes, parmesan, dressing, homemade croutons.
Served with homemade bread.
Hv/E/F/Se/S
Insalata Mista 99,-
Blandet salat med romanosalat, rucola, cherrytomat og gulrot. Servert med hjemmelaget brød, smør, olivenolje og balsamico glace på bordet. Hv/S
Mixed salat with romano salat, rocket salad, cherry tomato and carrot. Served with homemade bread, butter and olive oil, balsamic vinegar glace to the table.
PRIMI
Tagliatelle Alla Bolognese 265,-
Hjemmelaget tagliatelle med bolognesesaus, parmesan og basilikum.
Serveres med hjemmelaget brød.
Homemade tagliatelle with bolognese sauce, served with parmesan and basil. Served with homemade bread.
Hv/E/M/Ce
Pappardelle Al Ragu Di Funghi 250,-
Hjemmelaget pappardelle med soppragu, kokt med parmesankraft og servert med timian-panko og hjemmelaget brød.
Homemade pappardelle with mushroom ragu, cooked with parmesan stock, served with thyme panko and homemade bread.
Hv/E/M/S/Ce/So
Lasagna 298,-
Klassisk italiensk lasagne med hjemmelaget pasta, bolognesesaus og bechamelsaus, mozzarella, parmesan og basilikum.
Serveres med hjemmelaget brød.
Classic Italian lasagne with homemade pasta, bolognese sauce and bechamel sauce, mozzarella, parmesan and basil. Served with homemade bread. Hv/E/Ce/M
Agnolotti del Plin con ossobuco 320,-
Klassisk ravioli fra Piemonte, fylt med ossobuco. Servert med demi-glace, Fønix og hasselnøtter og hjemmelaget brød.
Classic ravioli from Piemonte, filled with ossobuco. Served with demi glace, fønix and crushed hazelnuts. Served with homemade bread. Hv/E/M/Ce/S/N
Risotto con zucca e capesante 259,-
Risotto Acquerello (12 mnd lagret risottoris) med gresskarkrem, ternet gresskar, kamskjell, parmesan, salviesmør persille og mandelcrumble.
Risotto acquerello (aged 12 months) with pumpkin cream, pumpkin cubes, scallops, parmesan, sage butter, parsley and almond crumble. Ce/M/N/SH
NAPOLITANSK PIZZA
Pizza Margherita 239,-
Tomatsaus, mozzarella, olivenolje, basilikum.
Tomato sauce, mozzarella, olive oil, basil. Hv/M
Pizza Marinara 218,-
Tomatsaus, hvitløk, oregano, olivenolje, basilikum Tomato sauce, garlic, oregano, olive oil, basil. Hv
Pizza Napoletana 229,-
Tomatsaus, ansjos, kapers, sort oliven, hvitløk, oregano, olivenolje, basilikum.
Tomato sauce, anchovies, capers, black olives, garlic, oregano, olive oil, basil. Hv/F
Pizza Diavola 295,-
Tomatsaus, mozzarella, spianata piccante(5), basilikum.
Tomato sauce, mozzarella, spianata piccante, basil. Hv/M
Pizza Capricciosa 295,-
Tomatsaus, mozzarella, røkt skinke, sopp, artisjokk, sort oliven, basilikum.
Tomato sauce, mozzare!la, smoked ham, mushroom, artichoke, black olives, basil. Hv/M, S
Pizza Vegetarian 269,-Mozzarella, grillede grønnsaker, cherry tomater. Mozzarella, grilled vegetables, cherry tomatoes. Hv/M
Pizza Quattro Formaggi 299,-
Mozzarella, Gorgonzola, taleggio(3), parmesan, basilikum.
Mozzarella, Gorgonzola, taleggio, Parmesan cheese, basil. Hv/M
Pizza Pesto 289,-
Mozzarella, røkt skinke, cherry tomater, basilikumpesto og fersk basilikum.
Mozzarella, smoked ham, cherry tomatoes, basil pesto, and fresh basil. Hv/M/N
Pizza Dolce Inferno 315,-
Tomatsaus, mozzarella, spianata piccante(5), taleggio(3), honning, knuste mandler, basilikum
Tomato sauce, mozzarella, spianata piccante, taleggio, honey, crushed almonds, basil. Hv/M/N
Pizza Monte Bianco 299,-
Mozzarella, taleggio(3), salami fra Abruzzo, rucola,
pecorino, valnøtter
Mozzarella, taleggio, Abruzzo salami, rucola, pecorino, walnuts. Hv/M/N
Pizza Tartufo 315,-
Mozzarella, trøffel Pecorino, trøffel salami, ricottakrem, trøffel olje, sort pepper, basilikum.
Mozzarella, truffle Peccorinc, truffle salami, ricotta cream, truffle oil, black pepper, basil. Hv/M
Pizza Peperoncino 299,-
Tomatsaus, sterk salami, mozzarella,
grønn chili, chiliolje, sort pepper, basilikum.
Tomato sauce, spicy salami, mozzarella,
green chili, chili oil, black pepper, basil. Hv/M
Pizza Di Parma 315,-Tomatsaus, mozzarella, ruccola, Parmaskinke, parmesan, olivenolje.Tomato sauce, mozzarella, rocket salad, Parma ham, Parmesan cheese, olive oil. Hv/M
Pizza Boscaiola 279,-
Mozzarella, assortert sopp, Gorgonzola, Midsummerpølse, basilikum
Mozzarella, assorted mushrooms, Gorgonzola, Midsummer saussage, basil. Hv/M, S
Pizza 'Nduja 289,-
Tomatsaus, mozzarella, 'Nduja(2), paprika,
sort oliven, ruccola, stracciatella(1).
Tomato sauce, mozzarella, 'Nduja, bell pepper,
black olives, rocket salad, stracciatella. Hv/M
Pizza Carrettiera 299,-
Mozzarella, friarielli-krem, Midsummer pølse & Pecorino romano
Mozzarella, Friarielli cream. Midsummer sausage & Pecorino romano Hv/M
Pizza Parmigiana 269,-
Tomatsaus, mozzarella, grillet aubergine, parmesan og fersk basilikum.
Tomato sauce, mouarella, grilledeggplant, parmesan cheese, basil. Hv/M
Pizza della Nonna 289,-
Tomatsaus, mozzarella, kjøttboller, basilikum
og parmesan.
Tomato sauce, mozzarella, meatballs, basil and parmesan. Hv/M, E
DOLCI
Tiramisu 155,-
Klassisk italiensk dessert med kaffe og mascarpone.
Classic Italian dessert with coffee and mascarpone.
Hv/M/E
Cannolo Citra 145,-
Cannolo med søt ricotta av sauemelk, mørk sjokolademousse og hjemmelaget kandisert appelsin.
Cannolo dough sheet with sweet sheep ricotta, dark chocolate mousse and homemade candied orange
Hv/M/E/S/N
Gelato Fra Siddis Gelato 95,-
Vanilje, pistasj eller mørk sjokolade (2 kuler)
inkl. topping av typen mandel, sjokolade eller pistasj.
Vanilla, pistachio or dark chocolate (2 scoops)
included topping: almond, chocolate or pistachio.
E/M/N/So
(1) Stracciatella er fersk ost laget på upasteurisert kumelk, blandet med fløte.
(2) 'Nduja er en sterk blanding av svinekjøtt og chili fra Cafabria, Italia.
(3) Tallegio er en italiensk halvmyk kittost laget av kumelk.
(4) Friarielli er en tradisjonell italiensk bladgrønnsak fra Napoli-området.
(5) Spianata piccante er en sterk italiensk salami fra Calabria i Sør-Italia
Vår tomatsaus består utelukkende av tomater fra D.O.P San Marzano
Our tomato sauce consists exclusively of tomatoes from D.O.P San Marzano.
Husk at alle våre pizzaer kan nytes glutenfri + kr 40,
AII our pizzas can be made gluten free +40,-
Allergi/Allergy:
Hv = Gluten, hvete/wheat; M = Melk/milk, F = Fisk/fish, N = Nøtter/nuts,
E = Egg, S = Sulfitt/sulphites, Se = Sennep/mustar,; Ce = Selleri/celery,
Sh = Skalldyr/shellfish, So = Soya