top of page

MENY

Tagliere                            229,- 

4 typer spekemat, 2 typer ost, grisini, nøtter, oliven & grillede grønnsaker.

Serveres med hjemmelaget brød 
Hv/M 

Kyllingsalat                        180,-

Romano salat, fritert kylling, bacon, parmesan, dressing.
Serveres med hjemmelaget brød

Hv/M

Capresesalat                     219,-

D.O.P Buffalo mozzarella, norske
cherry tomater,
basilikumpesto, oregano, balsamico.
Serv
eres med hjemmelaget brød.

Hv/M, F, E, S


 

Sandwich                          190,-

Parmaskinke, ruccola, stracciatella, balsamico Hv/M

Trøffelchips                        69,-

Herlig dekadent potetgull fra Tartuflanghe

Pizza Margherita                 199,-
Tomatsaus, mozzarella,
olivenolje, basilikum
Hv/M

Pizza Marinara                    199,-
Tomatsaus, hvitløk, oregano, olivenolje, basilikum Hv/M

Pizza Napoletana               205,-
Tomatsaus, ansjovis, kapers, sort oliven, hvitløk, oregano, olivenolje, basilikum Hv/F
 

Pizza Diavola                      249,-
Tomatsaus, mozzarella, ventricin(5), basilikum Hv/M
 

Pizza Capricciosa                249,-
Tomatsaus, mozzarella, Stavanger skinke, sopp, artisjokk, sort oliven, basilikum Hv/M

Pizza Di Parma                   259,-
Tomatsaus, mozzarella, ruccola, Parmaskinke, parmesan, olivenolje, basilikum Hv/M

Pizza Quattro formaggi       239,-
Mozzarella, Fønix(3), Gruyère, parmesan, basilikum Hv/M

Pizza Piennolo                    239,-

D.O.P Buffalo mozzarella, mozzarella, Stavanger skinke, D.O.P Piennolo tomat(6), basilikumpesto, basilikum Hv/M/N                    

Pizza Tartufo                     245,- Mozzarella, trøffel brie, trøffel salami, ricottakrem, trøffel olje, sort pepper, basilikum Hv/M
 

Pizza Peperoncino            259,- Tomatsaus, D.O.P røkt Provolone, sterk salami, grønn chili, chili olje, sort pepper, basilikum Hv/M                

 

Pizza Vegetarian                210,-
Mozzarella, D.O.P røkt buffalo mozzarella, grillede grønnsaker Hv/M

 

Pizza Boscaiola                 235,-
Mozzarella, assortert sopp, Fønix
(4),
Midsummerpølse, basilikum
Hv/M

 

Pizza `Nduja                     240,-
Tomatsaus, mozzarella ,`Nduja
(2), paprika, sort oliven, ruccola, stracciatella(1) Hv/M  

Pizza Regina                     200,-

Tomatsaus, D.O.P buffalo mozzarella, olivenolje, basilikum Hv/M

Pizza Provola e Pepe         215,-

Tomatsaus, D.O.P røkt buffalo mozzarella, sort pepper, olivenolje, basilikum Hv/M

(1) Stracciatella er fersk ost laget på upasteurisert kumelk,
     blandet med fløte.

(2) `Nduja er en sterk blanding av svinekjøtt og chili
     fra Calabria, Italia.

(3) Fønix er økologisk blåmuggost ystet av dagsfersk rå melk,

     fra Stavanger Ysteri.
(4) D.O.P Provolone er en italiensk halvfast ostetype av kumelk.
(5) Ventricina er en sterk italiensk salami fra Abruzzo.

(6) D.O.P Piennolo tomat er en eksklusiv tomat fra Vesuvio, Napoli.

 

Vår tomatsaus består utelukkende av tomater fra D.O.P San Marzano
 

ALLE VÅRE PIZZAER KAN NYTES GLUTENFRI + 40,-

Hv = Hvete / M = Melk / F = Fisk / V = Valnøtt N = Nøtter / E = Egg
S = Sennep / SO = Soya /
So2 = Sulfit

bottom of page